Recette de brownie crème aux œufs frais

Recette de brownie crème aux œufs frais

Recette pour 6 personnes.

  1. Mettre le chocolat à fondre au bain marie,une fois fondu ajouter le beurre en morceaux,ensuite réserver le tout.
  2. Battre les œufs et le sucre pendant 2 minutes,ajouté le mélange chocolat beurre et pour finir la farine tamisé.
  3. Beurré un moule à manqué et verser l’appareil, cuire à chaleur tournante pendant 20minutes à 160 degrés.

Ingredients

  • 200 gr de chocolat
  • 100gr de farine
  • 300 gr de sucre
  • 200 gr de beurre
  • 4 œufs
Serves 2
45 minutes

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